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Baguette aux œufs gratinée
Plat

Baguette aux œufs gratinée

35 minPour 2Nutri-Score D€
par @laptitepopote12 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • baguette (évidée en creux)Boulangerie1 morceau
  • œufs (cassés)Autres4 morceaux
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • cubes de fromage fondu (en cubes)Produits laitiers60 g
  • jambon (coupé en lamelles)Viandes80 g
  • tomates (coupées en dés)Fruits et légumes2 morceaux
  • gruyère râpé (râpé)Produits laitiers60 g

par portion

Nutrition

573kcal

Glucides
65 g
Protéines
28 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Évider la baguette

    • Creuser la baguette sur le dessus pour former un creux.
    Étape 1

  2. Garnir de la première couche

    • Casser les œufs directement dans le creux de la baguette.
    • Saler et poivrer.
    • Répartir les cubes de fromage fondu.
    Étape 2

  3. Ajouter jambon, tomates et œufs

    • Disposer les lamelles de jambon.
    • Ajouter les tomates coupées.
    • Casser les œufs restants par-dessus.
    Étape 3

  4. Parsemer de gruyère

    • Saupoudrer le gruyère râpé sur l'ensemble.
    Étape 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner jusqu'à ce que les œufs soient cuits, le fromage fondu et le jambon doré.
    Étape 5
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