Préparer la base

• Couper la baguette précuite en deux dans la longueur.
• Étaler la crème fraîche sur toute la surface en repassant plusieurs fois.

Garnir de jambon

• Couper la tranche de jambon en trois parties.
• Répartir les morceaux de jambon sur la baguette.
• Remettre un peu de crème fraîche sur le dessus.

Assaisonner

• Ajouter quelques tours de moulin à poivre et un peu d'ail en poudre.
• Saupoudrer éventuellement du mélange d'épices volaille.

Ajouter les fromages et les lardons

• Parsemer de mozzarella râpée.
• Déposer des morceaux épais de bûche de chèvre sur la baguette.
• Répartir les lardons dans les espaces sans chèvre.

Cuire au four

• Enfourner la baguette garnie sur une plaque.
• Laisser cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.

Finir et déguster

• Ajouter un peu de poivre et un filet de miel.
• Déguster aussitôt.