Plat
Baguette quiche lorraine
45 minPour 2Nutri-Score D€
D
45 min
45 minBaguette quiche lorraine
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leopold_food
@leopold_food
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
baguette (évidée, dessus retiré)Boulangerie1 morceau
œufsProduits laitiers2 morceaux- crème fraîcheProduits laitiers150 g
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g- herbes de ProvenceÉpices3 g
lardonsViandes150 g- gruyère râpé (râpé)Produits laitiers80 g
mozzarella (coupée en morceaux)Produits laitiers100 g
par portion
Nutrition
780kcal
- Glucides
- 65 g
- Protéines
- 31 g
- Lipides
- 44 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Four
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Évider la baguette
- Retirer le dessus de la baguette et l'évider légèrement.
- Étape 2
Préparer l'appareil
- Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche.
- Ajouter le sel, le poivre, les herbes de Provence, les lardons et le gruyère râpé.
- Mélanger bien le tout.
- Étape 3
Garnir la baguette
- Verser la préparation dans la baguette évidée.
- Ajouter des lardons et de la mozzarella sur le dessus.
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner la baguette à 180 °C.
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