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Banana Balls aux flocons d'avoine torréfiés
Petit-déjeuner

Banana Balls aux flocons d'avoine torréfiés

15 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • flocons d'avoine (à la louche)Céréales80 g
  • noix concassées (concassées et torréfiées)Fruits à coque et graines30 g
  • poudre de noisetteFruits à coque et graines15 g
  • miel (un filet)Épicerie15 ml
  • banane (coupée en rondelles)Fruits et légumes1 morceau
  • beurre de cacahuète (pour le topping)Épicerie10 g
  • fromage blanc (pour le service)Produits laitiers200 g

par portion

Nutrition

317kcal

Glucides
39 g
Protéines
11 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Torréfier les flocons et les noix

    • Chauffer la poêle et ajouter les flocons d'avoine à la louche.
    • Ajouter les noix concassées et torréfiées ainsi que la poudre de noisette.
    • Faire torréfier le tout à la poêle en remuant.
    Étape 1
  2. Ajouter le miel et la banane

    • Verser un filet de miel sur les flocons.
    • Découper des rondelles de banane, ni trop petites ni trop grosses.
    • Mélanger jusqu'à ce que les flocons soient légèrement colorés.
    Étape 2
  3. Dresser et déguster

    • Servir sur du fromage blanc.
    • Ajouter une cuillère à café de beurre de cacahuète en topping (ou du chocolat noir fondu).
    Étape 3