Boulangerie
Banana bread au chocolat
55 minPour 8Nutri-Score D€
D
55 min
55 minBanana bread au chocolat
recette de
leopold_food
@leopold_food
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
bananes (2 écrasées dans la pâte, 1 coupée en rondelles pour le dessus)Fruits et légumes3 morceaux
œufsProduits laitiers2 morceaux
yaourtProduits laitiers100 g
arôme de vanille (facultatif)Épicerie5 ml- levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
farineCéréales200 g- chocolat (en morceaux)Épicerie100 g
par portion
Nutrition
192kcal
- Glucides
- 31 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 6 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Moule à cake
Fouet
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte
- Écraser les bananes dans un saladier
- Ajouter les œufs, le yaourt et l'arôme de vanille puis mélanger au fouet
- Étape 2
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine et la levure chimique
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Incorporer le chocolat en morceaux
- Étape 3
Garnir le moule
- Verser la pâte dans le moule à cake
- Disposer les rondelles de banane sur le dessus
- Étape 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 40 minutes
- Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de démouler
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