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Banana Bread au pain moisi
Boulangerie

Banana Bread au pain moisi

2 h 15Pour 8Nutri-Score E€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • pain moisi (légèrement moisi)Boulangerie300 g
  • eauBoissons200 ml
  • huileÉpicerie30 ml
  • banane (bien mûre)Fruits et légumes2 morceaux

par portion

Nutrition

161kcal

Glucides
26 g
Protéines
3 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Mixeur plongeant
  • Moule à cake
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Ramollir le pain

    • Recouvrir le pain d'eau pour le ramollir.
    Étape 1
  2. Ajouter l'huile et la banane

    • Verser un peu d'huile.
    • Ajouter la banane bien mûre.
    Étape 2
  3. Mixer

    • Sortir le mixeur plongeant et réduire le tout en bouillie.
    Étape 3
  4. Décorer

    • Déposer la banane restante sur le dessus, comme un vrai banana bread.
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 350 degrés.
    Étape 5
  6. Servir

    • Servir encore chaud, avec un coulis et une glace à la banane.
    Étape 6