En-cas

Base avoine-amande (crackers, barres de céréales ou crumble)

30 minPour 6Nutri-Score C€

30 min

En-cas

recette de

@courgetteandco_family

ce qu’il vous faut

6 personnes

poudre d'amandeFruits à coque et graines60 g
flocons d'avoine finsCéréales90 g
farine de blé ou de sarrasinCéréales5 g
purée d'amande ou de cacahuète onctueuse (onctueuse)Fruits à coque et graines50 g
lait végétal ou eauBoissons50 ml
sucreÉpicerie35 g
pépites de chocolatÉpicerie30 g
sel (1 pincée)Épices1 g

par portion

127kcal

ce que vous utiliserez

pas à pas

Mélanger la base
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.
- Ajouter la purée d'amande, le lait végétal, les pépites de chocolat et le sel.
- Commencer par 45 ml de lait végétal puis ajuster selon l'onctuosité de la purée d'amande.
Étape 1
Version crackers
- Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.
- Découper délicatement les crackers.
- Enfourner à 180 °C en surveillant la cuisson selon l'épaisseur des biscuits.
Étape 2
Version barres de céréales
- Former des barres avec la pâte.
- Enfourner à 180 °C.
- Laisser refroidir ; pour plus de gourmandise, ajouter du chocolat fondu au bain-marie.
Étape 3
Version crumble
- Émietter la pâte sur des fruits de saison légèrement sucrés.
- Enfourner à 180 °C.
- Laisser refroidir avant de servir.
Étape 4

les plus cuisinées d’abord