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Beignets au chocolat au Air Fryer
Dessert

Beignets au chocolat au Air Fryer

1 h 50Pour 8Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • farine de bléCéréales250 g
  • lait (tiède)Produits laitiers120 ml
  • levure boulangère sècheÉpicerie7 g
  • sucreÉpicerie30 g
  • œufProduits laitiers1 morceau
  • sel (une pincée)Épices1 g
  • pâte à tartiner chocolat-noisetteÉpicerie100 g
  • sucre en poudre (pour l'enrobage)Épicerie50 g
  • huile (pour badigeonner la grille)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

165kcal

Glucides
24 g
Protéines
5 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Robot pâtissier
  • Friteuse à air
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine et le sucre dans un saladier.
    • Ajouter l'œuf, la levure et le sel.
    • Verser le lait tiède et bien remuer.
    Étape 1
  2. Pétrir la pâte

    • Pétrir la pâte 4 minutes au robot ou à la main.
    Étape 2
  3. Laisser pousser

    • Mettre la pâte dans un saladier et couvrir avec un film plastique.
    • Laisser poser une heure, puis dégazer la pâte.
    Étape 3
  4. Former les boules

    • Former des boules de pâte.
    • Couvrir avec un torchon et laisser reposer 30 minutes.
    Étape 4
  5. Garnir et badigeonner

    • Aplatir chaque boule et garnir de pâte à tartiner, puis refermer.
    • Huiler la grille du Air Fryer.
    • Badigeonner les beignets d'un peu d'eau.
    Étape 5
  6. Cuire au Air Fryer

    • Cuire 10 minutes à 180 °C.
    • Rouler les beignets dans le sucre en poudre.
    Étape 6