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Poulet fondant aux légumes au air fryer
Plat

Poulet fondant aux légumes au air fryer

35 minPour 3Nutri-Score B€€
par @papilles.enfolie10 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • carotte (râpée)Fruits et légumes1 morceau
  • blanc de poulet (coupé en lamelles)Viandes500 g
  • poivron rouge (coupé finement)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • poivron jaune (coupé finement)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • oignon rouge (petit, coupé finement)Fruits et légumes1 morceau
  • champignons frais (émincés)Fruits et légumes250 g
  • ail en poudreÉpices3 g
  • paprika fuméÉpices4 g
  • selÉpices4 g
  • poivreÉpices2 g
  • herbes de ProvenceÉpices4 g
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • sauce sojaÉpicerie30 ml
  • persil (ciselé)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

287kcal

Glucides
10 g
Protéines
39 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Râpe
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Râper la carotte et la déposer dans la cuve de l'air fryer.
    • Couper finement les poivrons et l'oignon rouge, puis les ajouter.
    • Ajouter les champignons frais.
    Étape 1

  2. Ajouter le poulet et les épices

    • Ajouter le blanc de poulet coupé en lamelles.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika fumé, l'ail en poudre et les herbes de Provence.
    • Bien remuer le tout.
    Étape 2

  3. Assaisonner avec l'huile et la sauce soja

    • Verser l'huile d'olive et la sauce soja.
    • Mélanger à nouveau pour enrober tous les ingrédients.
    Étape 3

  4. Cuire à l'air fryer

    • Cuire 25 minutes à 200 °C, en remuant à mi-cuisson.
    Étape 4

  5. Dresser et servir

    • Parsemer de persil ciselé et déguster bien chaud.
    Étape 5
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