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Madeleines glamour au chocolat rose
Dessert

Madeleines glamour au chocolat rose

1 hPour 12Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • pâte à madeleines (prête à l'emploi ou préparée maison)Produits frais500 g
  • chocolat rose (fondu)Épicerie200 g
  • huile neutre (ajoutée au chocolat fondu)Épicerie10 ml

par portion

Nutrition

216kcal

Glucides
24 g
Protéines
3 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • moule à madeleines ×2
  • Saladier
  • Poche à douille
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte et remplir les moules

    • Prépare la pâte à madeleines
    • Remplis les moules à madeleines
    Étape 1
  2. Enfourner les madeleines

    • Enfourne les madeleines
    • Laisse-les cuire jusqu'à obtenir une jolie bosse
    Étape 2
  3. Dessiner les fleurs au chocolat

    • Fais fondre le chocolat rose avec l'huile neutre
    • Dessine une jolie fleur sur chaque madeleine
    Étape 3
  4. Enrober de chocolat

    • Recouvre les madeleines d'une couche de chocolat
    • Replace les madeleines dans les moules
    Étape 4
  5. Laisser figer

    • Laisse le chocolat refroidir et se figer avant de démouler
    Étape 5