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Beurre aux herbes fraîches en glaçons
Sauce

Beurre aux herbes fraîches en glaçons

2 h 15Pour 6Nutri-Score E€€
par @louloukitchen_598 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • herbes fraîches (effeuillées puis ciselées)Fruits et légumes30 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers250 g

par portion

Nutrition

313kcal

Glucides
1 g
Protéines
1 g
Lipides
34 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Casserole
  • bac à glaçons
  • Pince de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Effeuiller les herbes

    • Passer les brins d'herbes sur la râpe pour ne garder que les feuilles.
    • Jeter les tiges.
    Étape 1

  2. Ciseler les herbes

    • Hacher finement les feuilles obtenues.
    Étape 2

  3. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre doucement dans une casserole.
    Étape 3

  4. Mouler et congeler

    • Répartir les herbes ciselées dans le bac à glaçons.
    • Verser le beurre fondu dessus.
    • Placer au congélateur jusqu'à solidification complète.
    Étape 4
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