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Black Bean & Cottage Cheese Brownie Bites
Dessert

Black Bean & Cottage Cheese Brownie Bites

40 minPour 6Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • black beans (rinsed and drained)Épicerie120 g
  • cottage cheeseProduits laitiers120 g
  • eggProduits laitiers1 morceau
  • cocoa powderÉpicerie12 g
  • peanut butterÉpicerie16 g
  • vanilla extractÉpicerie5 ml
  • baking powderÉpicerie3 g
  • saltÉpices1 g
  • steviaÉpicerie8 g

par portion

Nutrition

74kcal

Glucides
7 g
Protéines
5 g
Lipides
3 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Plat allant au four

pas à pas

Préparation

  1. Blend the batter

    • Add the black beans, cottage cheese, egg, cocoa powder, peanut butter, vanilla, baking powder, salt and stevia to the blender.
    • Blend until completely smooth, scraping down the sides as needed.
    Étape 1
  2. Fill the pan

    • Grease a small square baking dish.
    • Pour the batter into the dish and spread it evenly.
    Étape 2
  3. Bake

    • Bake at 175 °C (350 °F) until the top is set and a toothpick comes out with a few moist crumbs.
    Étape 3
  4. Cool and cut

    • Let the brownie cool completely in the pan before cutting into bites.
    Étape 4