Petit-déjeuner
Lentil, Egg and Feta Breakfast Bowl
15 minPour 1Nutri-Score A€
A
15 min
15 minLentil, Egg and Feta Breakfast Bowl
ce qu’il vous faut
Ingrédients
cooked lentils (canned, drained and rinsed)Épicerie150 g
eggs (boiled or fried)Produits laitiers2 morceaux
feta (crumbled)Produits laitiers30 g
spinach (fresh, optional)Fruits et légumes30 g
cherry tomatoes (halved, optional)Fruits et légumes60 g
par portion
Nutrition
428kcal
- Glucides
- 32 g
- Protéines
- 30 g
- Lipides
- 20 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Warm the lentils
- Warm the lentils in a pan or bowl until hot.
- Stir in the spinach so it wilts, if using.
- Étape 2
Cook the eggs
- Fry or boil the eggs to your liking.
- Étape 3
Assemble the bowl
- Top the lentils with the eggs, crumbled feta and cherry tomatoes.
- Pack it up and reheat at work if needed.