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Bœuf aux oignons comme au restaurant
Plat

Bœuf aux oignons comme au restaurant

25 minPour 2Nutri-Score C€€
par @pazapah81 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • bœuf (coupé en fines lamelles)Viandes400 g
  • MaïzenaÉpicerie15 g
  • sauce sojaÉpicerie45 ml
  • huile de sésameÉpicerie15 ml
  • oignons (émincés)Fruits et légumes2 morceaux
  • huile de cuissonÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

462kcal

Glucides
15 g
Protéines
42 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Mariner le bœuf

    • Dans un bol, mélanger le bœuf avec la Maïzena.
    • Ajouter la sauce soja et l'huile de sésame, bien enrober la viande.
    • Laisser mariner quelques minutes.
    Étape 1

  2. Faire dorer les oignons

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire dorer les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et colorés.
    Étape 2

  3. Ajouter le bœuf mariné

    • Ajouter le bœuf mariné dans la poêle avec les oignons.
    • Faire sauter à feu vif jusqu'à ce que la viande soit bien dorée et la sauce nappante.
    Étape 3

  4. Servir

    • Servir immédiatement, bien chaud.
    Étape 4
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