Skip to content
Menu
Bœuf thaï sauté à l'ail et basilic
Plat

Bœuf thaï sauté à l'ail et basilic

30 minPour 2Nutri-Score C€€
par @el_piex14 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • bœuf (coupé en fines lamelles)Autres300 g
  • ail (émincé)Fruits et légumes3 morceaux
  • sucreÉpicerie10 g
  • riz (cuit)Céréales150 g
  • piment (émincé)Épices1 morceau
  • sauce huîtreÉpicerie30 ml
  • basilic (feuilles fraîches)Fruits et légumes10 g
  • huileÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

530kcal

Glucides
63 g
Protéines
34 g
Lipides
16 g

pas à pas

Préparation

  1. Faire chanter l'ail

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire revenir l'ail émincé et ajouter le sucre.
    Étape 1

  2. Cuire le bœuf et le riz

    • Ajouter le bœuf dans la poêle.
    • En parallèle, mettre le riz à cuire.
    Étape 2

  3. Assaisonner

    • Ajouter le piment.
    • Ajouter une bonne dose de sauce huître et le basilic.
    Étape 3

  4. Mélanger le riz

    • Ajouter le riz cuit dans la poêle et mélanger le tout.
    Étape 4

  5. Dresser

    • Dresser dans un bol.
    • Décorer avec une feuille de basilic.
    Étape 5
Obtenir Mezze