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Boisson glacée pastèque, miel et infusion fruits rouges
Boisson

Boisson glacée pastèque, miel et infusion fruits rouges

15 minPour 6Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • pastèque (un quart de pastèque, coupée en gros morceaux)Fruits et légumes1 kg
  • mielÉpicerie80 g
  • citron bio (pressé)Fruits et légumes3 morceaux
  • infusion fruits rouges (préalablement infusée et refroidie)Boissons1 litre
  • glaçons (la moitié pour le blender, le reste pour la carafe)Autres300 g
  • grenadine (pour tremper les bords des verres)Épicerie30 ml
  • sucre (pour les bords des verres)Épicerie20 g
  • menthe (fraîche)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

131kcal

Glucides
31 g
Protéines
1 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Presse-agrumes
  • carafe

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pastèque

    • Prendre un quart de pastèque.
    • La découper en gros morceaux.
    Étape 1
  2. Mixer la pastèque

    • Placer les morceaux de pastèque dans le blender.
    • Ajouter une partie des glaçons.
    • Mixer jusqu'à obtenir un jus homogène.
    Étape 2
  3. Presser les citrons

    • Presser le jus des citrons directement dans la carafe.
    Étape 3
  4. Ajouter le miel

    • Verser le miel dans la carafe.
    Étape 4
  5. Assembler la boisson

    • Ajouter le jus de pastèque mixé.
    • Ajouter le reste des glaçons.
    • Verser l'infusion fruits rouges refroidie.
    Étape 5
  6. Mélanger et servir

    • Mélanger soigneusement la boisson.
    • Servir dans les verres.
    Étape 6
  7. Astuce de présentation

    • Tremper les bords des verres dans la grenadine puis dans le sucre.
    • Ajouter un peu de menthe dans les verres.
    Étape 7