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Bol de riz complet au saumon et avocat
Plat

Bol de riz complet au saumon et avocat

20 minPour 1Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • riz complet (cuit)Céréales120 g
  • pavé de saumonPoissons135 g
  • avocat (en tranches)Fruits et légumes40 g
  • concombre (en dés)Fruits et légumes60 g
  • sauce soja sucréeÉpicerie5 ml
  • graines de sésameFruits à coque et graines5 g

par portion

Nutrition

428kcal

Glucides
32 g
Protéines
30 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Cuire le saumon

    • Saisir le pavé de saumon dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
    • Émietter ou couper le saumon en morceaux.
    Étape 1
  2. Préparer les légumes

    • Couper l'avocat en tranches et le concombre en dés.
    Étape 2
  3. Dresser le bol

    • Disposer le riz complet cuit dans un bol.
    • Ajouter le saumon, l'avocat et le concombre.
    • Arroser de sauce soja sucrée et parsemer de graines de sésame.
    Étape 3