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Boules de tiramisu
Dessert

Boules de tiramisu

20 minPour 12Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • spéculos (émiettés)Boulangerie400 g
  • mascarpone (à température ambiante)Produits laitiers200 g
  • sucre glaceÉpicerie45 g
  • cacao en poudre (pour l'enrobage)Épicerie40 g

par portion

Nutrition

182kcal

Glucides
25 g
Protéines
2 g
Lipides
8 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot multifonction
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les spéculos

    • Mixer les spéculos jusqu'à obtenir une poudre fine.
    Étape 1
  2. Préparer la pâte

    • Ajouter le sucre glace et le mascarpone.
    • Fouetter l'ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 2
  3. Former les boules

    • Former des boules avec la pâte.
    Étape 3
  4. Enrober de cacao

    • Rouler les boules dans le cacao en poudre.
    Étape 4