Skip to content
Boules glacées skyr, framboise et chocolat noir
Dessert

Boules glacées skyr, framboise et chocolat noir

3 h 15Pour 5Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

5 personnes
  • Skyr (nature)Produits laitiers200 g
  • Flocons d'avoineCéréales75 g
  • Framboises congelées (congelées)Fruits et légumes100 g
  • MielÉpicerie20 g
  • Chocolat noir 70 % (fondu)Épicerie50 g

par portion

Nutrition

161kcal

Glucides
21 g
Protéines
7 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger le skyr et les flocons d'avoine

    • Verser le skyr et les flocons d'avoine dans un saladier
    • Remuer jusqu'à obtenir une préparation homogène
    Étape 1
  2. Ajouter les framboises et le miel

    • Incorporer les framboises congelées
    • Ajouter un filet de miel et mélanger
    Étape 2
  3. Former les boules et congeler

    • Former de petites boules à la cuillère sur une plaque
    • Placer la plaque au congélateur
    Étape 3
  4. Enrober de chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir
    • Napper les boules de chocolat fondu
    • Remettre au frais
    Étape 4
  5. Déguster

    • Déguster une fois le chocolat figé
    Étape 5