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Brie, Fig and Prosciutto Crostini
Entrée

Brie, Fig and Prosciutto Crostini

25 minPour 12Nutri-Score C€€
par @gilliehouston7 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • baguette (sliced into 12 slices on the diagonal)Boulangerie1 morceau
  • olive oil (for brushing)Épicerie30 ml
  • brie (sliced)Produits laitiers250 g
  • fig jamÉpicerie90 g
  • prosciutto (thinly sliced, torn into pieces)Viandes120 g
  • honey (for drizzling)Épicerie15 ml
  • fresh thyme (leaves picked)Fruits et légumes2 g

par portion

Nutrition

118kcal

Glucides
12 g
Protéines
5 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Toast the bread

    • Preheat the oven to 200 °C.
    • Arrange the baguette slices on a baking tray and brush them with olive oil.
    • Bake until golden and crisp.
    Étape 1

  2. Top the crostini

    • Spread a spoonful of fig jam on each toasted slice.
    • Place a slice of brie on top of the jam.
    • Return to the oven until the cheese just starts to melt.
    Étape 2

  3. Finish and serve

    • Top each crostini with torn prosciutto.
    • Drizzle with honey and scatter over the thyme leaves.
    • Serve warm.
    Étape 3
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