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Brioches express aux pépites de chocolat
Boulangerie

Brioches express aux pépites de chocolat

30 minPour 6Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • farineCéréales200 g
  • fromage blancProduits laitiers150 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Épicerie5 g
  • pépites de chocolatÉpicerie80 g

par portion

Nutrition

170kcal

Glucides
28 g
Protéines
5 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine et la levure chimique dans un saladier.
    • Ajouter le fromage blanc et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Incorporer les pépites

    • Ajouter les pépites de chocolat et les répartir dans la pâte.
    Étape 2
  3. Façonner les brioches

    • Diviser la pâte en petites boules.
    • Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
    Étape 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les brioches soient dorées.
    Étape 4