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Brochettes poulet chorizo à l'airfryer
Plat

Brochettes poulet chorizo à l'airfryer

30 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • poulet (coupé en petits morceaux)Viandes600 g
  • chorizo (coupé en rondelles)Viandes200 g
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • paprikaÉpices8 g
  • ail en poudreÉpices5 g
  • mielÉpicerie20 g
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices2 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers40 g
  • miel (pour le nappage)Épicerie15 g
  • paprika (pour le nappage)Épices3 g
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

346kcal

Glucides
6 g
Protéines
37 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier
  • Brochette ×8
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Découper le poulet et le chorizo

    • Couper le chorizo en rondelles.
    • Couper le poulet en petits morceaux.
    Étape 1
  2. Assaisonner la viande

    • Mettre le poulet et le chorizo dans un saladier.
    • Ajouter l'huile d'olive, le paprika, l'ail en poudre, le miel, le sel et le poivre.
    • Mélanger pour bien enrober.
    Étape 2
  3. Former les brochettes

    • Piquer alternativement les morceaux de poulet et les rondelles de chorizo sur les piques en bois.
    • Répéter pour toutes les brochettes.
    Étape 3
  4. Cuire à l'airfryer

    • Déposer les brochettes dans le panier de l'airfryer.
    • Cuire à 180 °C.
    Étape 4
  5. Préparer le nappage

    • Mélanger le beurre fondu, le miel et le paprika.
    • Ajouter la ciboulette ciselée.
    Étape 5
  6. Napper et servir

    • Napper les brochettes bien chaudes à la sortie de l'airfryer.
    • Servir aussitôt.
    Étape 6