Mélanger le beurre et le sucre

• Dans un récipient, mettre le beurre ramolli avec le sucre roux.
• Mélanger bien le tout.

Ajouter les œufs

• Ajouter les œufs entiers.
• Mélanger à nouveau soigneusement.

Incorporer la farine

• Ajouter la farine.
• Mélanger tranquillement à la spatule jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter les pépites de chocolat

• Ajouter une bonne dose de pépites de chocolat et mélanger.

Monter le brookie dans le moule

• Étaler la pâte directement dans le fond du moule.
• Répartir le Nutella par-dessus.
• Recouvrir d'une nouvelle couche de pâte.

Cuire au four

• Enfourner le brookie.