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Brownie sain au chocolat sans sucre ajouté
Dessert

Brownie sain au chocolat sans sucre ajouté

2 h 45Pour 8Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • poudre d'amandeFruits à coque et graines80 g
  • cacao en poudre non sucréÉpicerie30 g
  • chocolat noir 70 % (fondu)Épicerie50 g
  • compote de pommeÉpicerie150 g
  • noix (concassées (optionnel))Fruits à coque et graines30 g

par portion

Nutrition

99kcal

Glucides
8 g
Protéines
2 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plat allant au four
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Étape 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande, le cacao, le chocolat fondu et la compote.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans ajouter les noix.
    Étape 2
  3. Verser dans le moule

    • Verser le mélange dans un moule.
    • Répartir les noix concassées sur le dessus.
    Étape 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 40 min.
    Étape 4
  5. Refroidir et réserver au frais

    • Laisser le brownie refroidir complètement.
    • Placer au réfrigérateur au moins 2 h avant de démouler pour éviter qu'il ne s'émiette.
    Étape 5