Sortir les croissants du congélateur

• Récupérer les croissants congelés et les laisser décongeler à température ambiante.

Préparer la pâte à pancakes

• Verser la préparation à pancakes dans un saladier.
• Ajouter le lait.
• Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Dresser la charcuterie et la burrata

• Disposer les tranches de charcuterie en pétales sur un plat.
• Placer la burrata au centre et l'ouvrir pour faire couler son cœur.
• Ajouter quelques gouttes de sauce Maggi et un filet d'huile d'olive à la truffe.

Compléter la table

• Répartir les pruneaux dans un petit bol.
• Disposer les petits gâteaux sur la table.

Cuire les pancakes

• Faire fondre un peu de beurre dans la poêle.
• Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que les pancakes soient dorés des deux côtés.

Dresser et servir

• Empiler les pancakes dans les assiettes.
• Ajouter les myrtilles et napper de sirop.
• Servir le tout avec la charcuterie, la burrata, les pruneaux, les gâteaux et les croissants décongelés.