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Bruschettas gratinées gourmandes (tartiflette, poulet curry, chèvre)
Plat

Bruschettas gratinées gourmandes (tartiflette, poulet curry, chèvre)

25 minPour 5Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

5 personnes
  • pains bruschetta (entiers)Boulangerie5 morceaux
  • crème fraîche (épaisse)Produits laitiers150 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • garniture tartiflette (pommes de terre, lardons, oignons) (cuite)Autres150 g
  • garniture poulet curry (poulet cuit et sauce curry)Autres150 g
  • fromage à tartiflette (en tranches)Produits laitiers100 g
  • mozzarella (égouttée et coupée)Produits laitiers125 g
  • fromage de chèvre (en tranches)Produits laitiers40 g
  • persil (ciselé)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

294kcal

Glucides
26 g
Protéines
12 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base

    • Poser les pains bruschetta sur une plaque de cuisson.
    • Étaler la crème fraîche sur chaque pain.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    Étape 1
  2. Garnir les pains

    • Répartir généreusement la garniture tartiflette sur deux pains et la garniture poulet curry sur deux autres.
    • Déposer le fromage à tartiflette sur les pains tartiflette et la mozzarella sur les pains poulet curry.
    • Ajouter le fromage de chèvre sur le dernier pain.
    Étape 2
  3. Parsemer et enfourner

    • Parsemer de persil ciselé.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Étape 3
  4. Déguster

    • Déguster bien chaud.
    Étape 4