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Burger gratiné aux frites et mozzarella
Plat

Burger gratiné aux frites et mozzarella

1 h 20Pour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pain à hamburgerBoulangerie2 morceaux
  • viande hachée de bœuf (façonnée en steaks)Viandes300 g
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers60 g
  • frites (cuites)Épicerie300 g
  • mozzarella (râpée)Produits laitiers150 g

par portion

Nutrition

1 239kcal

Glucides
102 g
Protéines
67 g
Lipides
63 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Plat allant au four
  • Râpe
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les burgers classiques

    • Former des steaks avec la viande hachée et les cuire à la poêle.
    • Toaster légèrement les pains à hamburger.
    Étape 1
  2. Ajouter le cheddar

    • Poser une tranche de cheddar sur chaque steak.
    • Refermer les burgers.
    Étape 2
  3. Déposer les frites

    • Répartir les frites cuites sur le dessus des burgers.
    Étape 3
  4. Ajouter la mozzarella

    • Couvrir généreusement de mozzarella râpée.
    Étape 4
  5. Gratiner au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Étape 5