Skip to content
Camembert rôti au miel, tomates cerises confites et poivrons
Entrée

Camembert rôti au miel, tomates cerises confites et poivrons

45 minPour 4Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • camembert (entaillé en surface)Produits laitiers250 g
  • tomates cerises (entières)Fruits et légumes250 g
  • poivrons (pelés et coupés en lamelles)Fruits et légumes2 morceaux
  • ail (gousses, demi-tête)Fruits et légumes4 morceaux
  • pain (tranché)Boulangerie6 morceaux
  • mielÉpicerie30 ml
  • huile d'oliveÉpicerie20 ml
  • thym (effeuillé)Épices2 g

par portion

Nutrition

412kcal

Glucides
39 g
Protéines
18 g
Lipides
21 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plat allant au four
  • Économe
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les poivrons

    • Retirer la peau des poivrons à l'économe
    • Les découper en lamelles
    Étape 1
  2. Enfourner les poivrons et l'ail

    • Déposer les poivrons et l'ail dans un plat à four
    Étape 2
  3. Préparer le pain et le camembert

    • Couper des tranches de pain
    • Ajouter le camembert sur le pain
    • L'entailler légèrement
    Étape 3
  4. Badigeonner et garnir

    • Badigeonner le camembert de miel, d'huile d'olive et de thym
    • Ajouter les tomates cerises
    • Recouvrir de tranches de pain
    Étape 4
  5. Enfourner à nouveau

    • Enfourner le tout jusqu'à ce que le camembert soit fondant
    Étape 5