Entrée
Caprese Salad
15 minPour 4Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minCaprese Salad
ce qu’il vous faut
Ingrédients
tomatoes (sliced)Fruits et légumes600 g
mozzarella (sliced)Produits laitiers250 g
fresh basil (leaves picked)Fruits et légumes15 g
olive oil (extra virgin)Épicerie30 ml
saltÉpices3 g
black pepper (freshly ground)Épices1 g
par portion
Nutrition
196kcal
- Glucides
- 6 g
- Protéines
- 12 g
- Lipides
- 14 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
knife
cutting board- serving platter
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Slice the tomatoes and mozzarella
- Cut the tomatoes into even slices.
- Slice the mozzarella to the same thickness.
- Étape 2
Arrange the salad
- Alternate tomato and mozzarella slices on a platter.
- Tuck the basil leaves between the slices.
- Étape 3
Season and serve
- Drizzle with olive oil.
- Season with salt and black pepper and serve.