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Caprese-Style Chicken Fillet with Mozzarella
Plat

Caprese-Style Chicken Fillet with Mozzarella

30 minPour 2Nutri-Score B€€
par @airfryer_frau28 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • chicken breast fillets (patted dry)Viandes2 morceaux
  • olive oilÉpicerie15 ml
  • saltÉpices3 g
  • black pepper (ground)Épices1 g
  • tomatoes (sliced)Fruits et légumes2 morceaux
  • mozzarella (sliced)Produits laitiers125 g
  • basil (fresh leaves)Fruits et légumes6 g
  • balsamic glaze (for drizzling)Épicerie10 ml

par portion

Nutrition

304kcal

Glucides
6 g
Protéines
34 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Thermomètre de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Season the chicken

    • Pat the chicken fillets dry and rub them with olive oil, salt and pepper.
    Étape 1

  2. Pre-cook the chicken

    • Place the fillets in the air fryer basket and cook until almost done.
    Étape 2

  3. Top caprese-style

    • Lay tomato slices on each fillet, then top with mozzarella slices and basil leaves.
    Étape 3

  4. Melt the cheese

    • Return to the air fryer until the mozzarella is melted and the chicken is cooked through.
    Étape 4

  5. Serve

    • Drizzle with balsamic glaze and serve immediately.
    Étape 5
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