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Carotte-dog végétal
Plat

Carotte-dog végétal

20 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • carottes (épluchées, garder la peau fine si possible)Fruits et légumes400 g
  • pains à hot-dog (ouverts en deux)Boulangerie4 morceaux
  • fromage (en tranches)Produits laitiers80 g
  • oignon (en fines tranches)Fruits et légumes1 morceau
  • poivron (en petites tranches)Fruits et légumes1 morceau
  • concombre (en petites tranches)Fruits et légumes75 g
  • moutardeÉpicerie30 ml
  • ketchup bien piquantÉpicerie40 ml
  • huile (pour la poêle)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

324kcal

Glucides
42 g
Protéines
11 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Économe

pas à pas

Préparation

  1. Éplucher les carottes

    • Éplucher les carottes.
    Étape 1
  2. Saisir les carottes

    • Les laisser griller quelques minutes dans la poêle huilée en les retournant.
    Étape 2
  3. Ouvrir les pains

    • Ouvrir les pains à hot-dog en deux.
    Étape 3
  4. Garnir

    • Déposer le fromage puis la carotte grillée en guise de saucisse.
    Étape 4
  5. Ajouter les légumes

    • Ajouter quelques tranches d'oignon.
    • Répartir les petites tranches de poivron et de concombre.
    Étape 5
  6. Assaisonner et servir

    • Napper du mélange moutarde et ketchup bien piquant et servir.
    Étape 6