Entrée
Carpaccio z pomidora
15 minPour 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minCarpaccio z pomidora
recette de
Proste przepisy
@inmykitchen.pl_blog
5 recettes
5 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
duży pomidor karbowany (pokrojony w bardzo cienkie plastry)Fruits et légumes0,5 morceaux
oliwa (do skropienia pomidora)Épicerie15 ml
sól (do oprószenia)Épices2 g- oliwa (do marynaty)Épicerie20 ml
suszone pomidory (drobno posiekane)Épicerie2 morceaux- świeże zioła (bazylia, rozmaryn, tymianek) (posiekane)Fruits et légumes6 g
- sok z cytryny (świeżo wyciśnięty)Fruits et légumes10 ml
miódÉpicerie5 g
mała czerwona cebula (drobno posiekana)Fruits et légumes0,1 morceaux
grana padano (starty)Produits laitiers15 g- kapary (odsączone)Épicerie8 morceaux
par portion
Nutrition
278kcal
- Glucides
- 14 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 22 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Râpe
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Przygotuj pomidora
- Pomidora pokrój w bardzo cienkie plastry.
- Ułóż plastry na talerzu i skrop oliwą oraz oprósz solą.
- Étape 2
Zrób marynatę
- W misce wymieszaj oliwę, posiekane suszone pomidory, świeże zioła, sok z cytryny, miód i drobno posiekaną czerwoną cebulę.
- Étape 3
Wykończ i podawaj
- Marynatę rozłóż równomiernie na plastrach pomidora.
- Oprósz tartym grana padano i posyp kaparami.
les plus cuisinées d’abord