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Chantilly mascarpone au spéculoos
Dessert

Chantilly mascarpone au spéculoos

10 minPour 4Nutri-Score D€€
par @jasminelemire.off67 imports1 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • mascarpone (bien froid)Produits laitiers250 g
  • crème liquide entière (bien froide)Produits laitiers100 ml
  • pâte de spéculoos crunchy (1 à 2 grandes cuillères à soupe)Épicerie30 g

par portion

Nutrition

160kcal

Glucides
3 g
Protéines
2 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot pâtissier
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Refroidir les ingrédients

    • Sortir la crème liquide entière et le mascarpone du réfrigérateur : tout doit être bien froid.
    Étape 1

  2. Réunir les ingrédients

    • Verser la crème liquide entière dans le bol du batteur.
    • Ajouter le mascarpone.
    • Ajouter la pâte de spéculoos crunchy.
    Étape 2

  3. Monter la chantilly

    • Battre l'ensemble jusqu'à obtenir une crème chantilly ferme et homogène.
    Étape 3
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