Boulangerie
Chaussons aux pommes
50 minPour 6Nutri-Score D€€
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50 min
50 minChaussons aux pommes
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leopold_food
@leopold_food
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
pommes (épluchées et coupées en petits dés)Fruits et légumes300 g
compoteÉpicerie200 g
pâte feuilletée (découpée en cercles)Boulangerie400 g
cannelle (moulue)Épices5 g
jaune d'œuf (battu)Produits laitiers1 morceau
par portion
Nutrition
347kcal
- Glucides
- 39 g
- Protéines
- 5 g
- Lipides
- 19 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer les pommes
- Éplucher les pommes
- Les couper en petits dés
- Étape 2
Préparer la garniture
- Disposer les dés de pommes dans un saladier
- Ajouter la compote et mélanger
- Ajouter la cannelle
- Étape 3
Découper la pâte feuilletée
- Découper des formes rondes dans la pâte à l'aide d'un couteau
- Les disposer sur une plaque de cuisson
- Étape 4
Garnir et refermer
- Déposer la préparation au milieu des cercles de pâte
- Refermer pour former les chaussons
- Étape 5
Dorer les chaussons
- Badigeonner les chaussons de jaune d'œuf
- Faire quelques traits à l'aide d'un couteau
- Étape 6
Cuire au four
- Enfourner à 210 °C
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