Skip to content
Menu
Cheeseburger in een deeghapje
En-cas

Cheeseburger in een deeghapje

35 minPour 12Nutri-Score D€€
par @cookingwithme2553 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • vers bladerdeeg (rollen)Produits frais2 morceaux
  • gehaktViandes250 g
  • ui (fijngesneden)Fruits et légumes1 morceau
  • uienpoederÉpices5 g
  • knoflookpoederÉpices5 g
  • paprikapoederÉpices5 g
  • peperÉpices2 g
  • zoutÉpices3 g
  • cheddar (geraspt of in plakjes)Produits laitiers150 g
  • ketchupÉpicerie15 ml
  • mayonaiseÉpicerie15 ml
  • mosterdÉpicerie5 ml
  • ui (fijngesneden, voor de saus)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • ei (losgeklopt, om te bestrijken)Produits laitiers1 morceau
  • sesamzaadjesFruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

162kcal

Glucides
11 g
Protéines
5 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Saus maken

    • Meng de ketchup, mayonaise en mosterd in een kom.
    • Voeg zout, peper en de fijngesneden ui toe en roer goed door.
    Étape 1

  2. Vulling voorbereiden

    • Meng het gehakt met de fijngesneden ui, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, peper en zout.
    Étape 2

  3. Deeghapjes opbouwen

    • Rol het bladerdeeg uit.
    • Verdeel de cheddar en het gekruide gehakt over het bladerdeeg.
    • Leg een tweede laag bladerdeeg erop en druk het goed aan.
    • Snijd het deeg in vierkantjes.
    Étape 3

  4. Bestrijken en bakken

    • Bestrijk de hapjes met een beetje losgeklopt ei.
    • Strooi er eventueel sesamzaadjes over.
    • Bak de hapjes in een voorverwarmde oven op 200 °C tot ze mooi goudbruin en knapperig zijn.
    Étape 4
Obtenir Mezze