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Cheesecake Kinder Bueno sans cuisson
Dessert

Cheesecake Kinder Bueno sans cuisson

40 minPour 6Nutri-Score E€€
par @lacerise.sur.legateau9 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • noisettes (pour la crème Bueno)Fruits à coque et graines250 g
  • huile neutreÉpicerie15 ml
  • chocolat blanc (fondu)Épicerie200 g
  • chocolat au lait (fondu)Épicerie20 g
  • biscuits petit beurre (hachés)Boulangerie100 g
  • noisettes (hachées, pour la base)Fruits à coque et graines50 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers40 g
  • mascarponeProduits laitiers250 g
  • philadelphiaProduits laitiers175 g
  • crème Bueno (1 à 2 cuillères à soupe)Épicerie30 ml
  • sucre (1 à 2 cuillères à soupe)Épicerie25 g
  • crème liquide 30% (bien froide)Produits laitiers200 ml
  • barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Épicerie2 morceaux
  • poudre de noisette (pour la décoration)Fruits à coque et graines10 g

par portion

Nutrition

551kcal

Glucides
29 g
Protéines
9 g
Lipides
44 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier ×2
  • Ramequin ×6
  • Poche à douille
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la crème Bueno

    • Mixer les noisettes avec l'huile neutre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    • Faire fondre le chocolat blanc et le chocolat au lait.
    • Verser la pâte de noisettes sur le chocolat fondu et mélanger, puis laisser refroidir.
    Étape 1

  2. Préparer la base biscuitée

    • Hacher les biscuits petit beurre.
    • Ajouter les noisettes hachées et le beurre fondu, puis mélanger.
    • Répartir dans le fond des ramequins et tasser avec une cuillère ou un verre.
    Étape 2

  3. Monter la crème au fromage

    • Mélanger le mascarpone, le philadelphia, la crème Bueno et le sucre.
    • Verser la crème liquide et battre jusqu'à obtenir une crème ferme.
    Étape 3

  4. Dresser les cheesecakes

    • Mettre la crème dans une poche à douille et remplir les ramequins.
    • Lisser le dessus à l'aide d'une cuillère.
    • Ajouter de la crème Bueno sur le dessus, puis terminer par des morceaux de Kinder et de la poudre de noisette.
    Étape 4
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