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Cheesecake-Taler (Sirniki) aus der Heißluftfritteuse
Dessert

Cheesecake-Taler (Sirniki) aus der Heißluftfritteuse

30 minPour 3Nutri-Score C€
par @dailyfamilystories7 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • Tworog (körniger Frischkäse) (fest)Produits laitiers250 g
  • EigelbProduits laitiers1 morceau
  • GrießCéréales30 g
  • SpeisestärkeÉpicerie20 g
  • ZuckerÉpicerie30 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Épicerie8 g
  • Mehl (zum Bestäuben der Arbeitsfläche)Épicerie30 g
  • Marmelade (zum Servieren)Épicerie60 g

par portion

Nutrition

189kcal

Glucides
26 g
Protéines
11 g
Lipides
5 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Teig verkneten

    • Tworog, Eigelb, Grieß, Speisestärke, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
    • Alles kräftig zu einem glatten Teig verkneten.
    Étape 1

  2. Taler formen

    • Die Arbeitsfläche reichlich mit Mehl bestäuben, damit der Teig nicht klebt.
    • Den Teig portionieren und zu kleinen Talern formen.
    • Mit einem Glas eine schöne runde Form ausstechen.
    Étape 2

  3. In der Heißluftfritteuse backen

    • Die Taler in die Heißluftfritteuse geben und bei 130 °C backen.
    • Anschließend bei 160 °C goldbraun fertig backen.
    Étape 3

  4. Servieren

    • Die Sirniki mit einem Klecks Marmelade servieren.
    Étape 4
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