Skip to content
Çikolatalı Borcam Pasta
Dessert

Çikolatalı Borcam Pasta

1 h 15Pour 12Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • yumurta (oda ısısında)Produits laitiers3 morceaux
  • toz şeker (kek için)Épicerie200 g
  • süt (kek için, oda ısısında)Produits laitiers240 ml
  • sıvı yağÉpicerie120 ml
  • kabartma tozu (1 paket)Épicerie10 g
  • vanilin (1 paket)Épicerie5 g
  • un (elenmiş)Épicerie240 g
  • toz krem şanti (1 paket, 2 poşet)Épicerie150 g
  • süt (krem şanti için, soğuk)Produits laitiers360 ml
  • süt (keki ıslatmak için)Produits laitiers360 ml
  • toz şeker (keki ıslatmak için)Épicerie30 g
  • beyaz çikolataÉpicerie170 g
  • krema (1 paket, beyaz çikolata sosu için)Produits laitiers200 ml
  • bitter çikolataÉpicerie70 g
  • krema (yarım paket, üzeri için)Produits laitiers100 ml

par portion

Nutrition

341kcal

Glucides
40 g
Protéines
6 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Plat allant au four
  • Four
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Kek hamurunu hazırlayın

    • Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp iyice beyazlaşana kadar çırpın.
    • Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpın.
    • Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
    Étape 1
  2. Keki pişirin

    • Yağlanmış borcam tepsiye hamuru alın.
    • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
    Étape 2
  3. Krem şantiyi hazırlayın

    • Karıştırma kabına toz krem şantiyi alıp üzerine soğuk sütü dökün.
    • İyice çırpın.
    Étape 3
  4. Beyaz çikolata sosunu hazırlayın

    • Kremayı ocağa alıp ısıtın.
    • Ardından beyaz çikolatayı ekleyip iyice karıştırın.
    • İyice soğuduktan sonra kullanın.
    Étape 4
  5. Keki ıslatın ve katları oluşturun

    • Süt ve toz şekeri karıştırıp keki ıslatın.
    • Krem şantiyi kekin üzerine yayın.
    • Soğumuş beyaz çikolata sosunu üzerine dökün.
    Étape 5
  6. Üzeri için bitter çikolata sosunu hazırlayın

    • Bitter çikolatayı kremayla karıştırıp eritin.
    • Pastanın yüzeyinde kullanın.
    Étape 6
  7. Dinlendirin ve servis yapın

    • Pastayı buzdolabında dinlendirin.
    • Dinlendirdikten sonra servis yapın.
    Étape 7