Skip to content
Çıtır Tavuk Baget
Plat

Çıtır Tavuk Baget

50 minPour 4Nutri-Score C€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • tavuk baget (yıkanmış, kurulanmış)Viandes1 kg
  • yoğurt (süzme)Produits laitiers200 g
  • unÉpicerie150 g
  • galeta unuÉpicerie150 g
  • yumurta (çırpılmış)Produits laitiers2 morceaux
  • sıvı yağÉpicerie60 ml
  • toz kırmızı biberÉpices5 g
  • sarımsak tozuÉpices4 g
  • karabiber (öğütülmüş)Épices2 g
  • tuzÉpices8 g

par portion

Nutrition

489kcal

Glucides
36 g
Protéines
33 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×3
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Tavuğu marine et

    • Bagetleri yoğurt, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve sarımsak tozuyla karıştırıp harmanlayın.
    • Buzdolabında dinlendirin.
    Étape 1
  2. Pane harcını hazırla

    • Bir kaba unu koyun.
    • İkinci kapta yumurtayı çırpın.
    • Üçüncü kapta galeta ununu tuz ve baharatlarla karıştırın.
    Étape 2
  3. Bagetleri panele

    • Marine bagetleri önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın.
    • Yağlı fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
    • Üzerlerine sıvı yağ gezdirin.
    Étape 3
  4. Fırında pişir

    • Önceden ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar pişirin.
    • Yarısında bagetleri çevirin.
    Étape 4
  5. Servis et

    • Sıcak olarak servis yapın.
    Étape 5