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Citronnade maison au kiwi façon cherbet algérienne
Boisson

Citronnade maison au kiwi façon cherbet algérienne

1 h 15Pour 6Nutri-Score D€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • citron jaune (chair récupérée)Fruits et légumes2 morceaux
  • citron vert (chair récupérée)Fruits et légumes2 morceaux
  • kiwi jaune (pelé et coupé)Fruits et légumes2 morceaux
  • eauBoissons600 ml
  • lait (ou lait d'avoine)Produits laitiers600 ml
  • sucreÉpicerie150 g
  • feuille de menthe (fraîche)Fruits et légumes6 morceaux

par portion

Nutrition

210kcal

Glucides
40 g
Protéines
4 g
Lipides
4 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Tamis
  • Carafe

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les fruits

    • Récupérer la chair des citrons jaunes et des citrons verts
    • Peler et couper les kiwis jaunes
    Étape 1
  2. Mixer les fruits avec l'eau et le lait

    • Mettre les fruits dans le blender
    • Mixer avec l'eau et le lait
    Étape 2
  3. Ajouter le sucre et la menthe

    • Ajouter le sucre et les feuilles de menthe
    • Mixer de nouveau pour bien dissoudre le sucre
    Étape 3
  4. Filtrer la citronnade

    • Filtrer la préparation au tamis
    • Transvaser la citronnade dans une carafe
    Étape 4
  5. Réserver au frais

    • Placer la carafe au réfrigérateur avant de servir
    Étape 5