Skip to content
Classic Chili
Plat

Classic Chili

50 minPour 8Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • ground beefViandes454 g
  • kidney beans (canned, drained)Épicerie425 g
  • black beans (canned, drained)Épicerie425 g
  • pinto beans (canned, drained)Épicerie425 g
  • diced tomatoes (canned)Épicerie425 g
  • tomato sauce (canned)Épicerie227 g
  • beef brothÉpicerie480 ml
  • onion (small, diced)Fruits et légumes1 morceau
  • garlic (cloves, minced)Fruits et légumes6 morceaux
  • jalapeño (diced)Fruits et légumes1 morceau
  • chili powderÉpices16 g
  • onion powderÉpices8 g
  • garlic powderÉpices8 g
  • cuminÉpices5 g
  • oreganoÉpices2 g
  • paprikaÉpices5 g
  • cayenneÉpices2 g
  • tomato bouillonÉpicerie16 g
  • salt (to taste)Épices3 g

par portion

Nutrition

294kcal

Glucides
26 g
Protéines
22 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Brown the beef and aromatics

    • In a large pot over medium heat, brown the ground beef.
    • Once cooked through, add the minced garlic, diced onion and jalapeño.
    • Cook until the onion is translucent.
    Étape 1
  2. Add spices and liquids

    • Stir in all of the spices until well combined.
    • Add the diced tomatoes, tomato sauce, beans and beef broth.
    • Mix well and bring to a gentle simmer.
    Étape 2
  3. Simmer the chili

    • Cook at a gentle simmer, stirring occasionally.
    • Serve warm and enjoy.
    Étape 3