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Coleslow (salade de chou, carotte et maïs)
Accompagnement

Coleslow (salade de chou, carotte et maïs)

20 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • chou blanc (émincé finement)Fruits et légumes500 g
  • carottes (râpées)Fruits et légumes200 g
  • maïs (égoutté)Épicerie150 g
  • mayonnaiseÉpicerie150 ml
  • vinaigreÉpicerie15 ml
  • moutardeÉpicerie10 g
  • sucreÉpicerie5 g
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

355kcal

Glucides
22 g
Protéines
4 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les légumes

    • Émincer le chou blanc très finement.
    • Râper les carottes.
    • Égoutter le maïs.
    Étape 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger la mayonnaise, le vinaigre, la moutarde et le sucre dans un saladier.
    • Saler et poivrer.
    Étape 2
  3. Mélanger la salade

    • Ajouter le chou, les carottes et le maïs dans le saladier.
    • Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé de sauce.
    Étape 3
  4. Réserver au frais

    • Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur avant de servir.
    Étape 4