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Compote rhubarbe fraises
Dessert

Compote rhubarbe fraises

30 minPour 6Nutri-Score C€
par @louloukitchen_594 imports5 fois cuisinées
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • Rhubarbe (nettoyée et coupée en rondelles)Fruits et légumes6 morceaux
  • Fraises (coupées en deux)Fruits et légumes250 g
  • Citron (pressé)Fruits et légumes1 morceau
  • SucreÉpicerie90 g

par portion

Nutrition

94kcal

Glucides
22 g
Protéines
1 g
Lipides
0 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la rhubarbe

    • Laver soigneusement la rhubarbe
    • Couper la rhubarbe en rondelles
    Étape 1

  2. Préparer les fraises

    • Couper les fraises en deux
    Étape 2

  3. Cuire la rhubarbe

    • Mettre la rhubarbe dans une casserole
    • Ajouter le jus de citron et le sucre
    • Laisser réduire à feu doux
    Étape 3

  4. Ajouter les fraises

    • Ajouter les fraises dans la casserole
    • Remuer jusqu'à ce que le mélange compote
    Étape 4

  5. Ajuster la texture

    • Mixer un peu si vous ne voulez pas de morceaux
    Étape 5
Obtenir Mezze