Skip to content
Concombrade
Boisson

Concombrade

15 minPour 6Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • Concombre (épluché)Fruits et légumes1 morceau
  • Citron vert (pelé)Fruits et légumes2 morceaux
  • Kiwi vert ou jaune (épluché)Fruits et légumes1 morceau
  • Sirop d'agave ou d'érableÉpicerie30 ml
  • Lait concentréProduits laitiers30 ml
  • EauBoissons1,5 litres
  • GlaçonsAutres200 g

par portion

Nutrition

59kcal

Glucides
13 g
Protéines
1 g
Lipides
1 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Tamis
  • Carafe

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les fruits

    • Éplucher le concombre et le kiwi
    • Couper le concombre et le kiwi en morceaux
    • Peler les citrons verts
    Étape 1
  2. Mixer les fruits avec l'eau

    • Placer le concombre, le kiwi, les citrons verts et l'eau dans le blender
    • Mixer jusqu'à obtenir un mélange bien homogène
    Étape 2
  3. Filtrer la boisson

    • Verser le mélange dans un tamis posé au-dessus d'une carafe
    • Presser légèrement pour récupérer tout le jus
    Étape 3
  4. Remixer avec les glaçons et le lait concentré

    • Remettre le jus filtré dans le blender
    • Ajouter les glaçons, le lait concentré et le sirop
    • Mixer à nouveau
    Étape 4
  5. Réserver au frais

    • Transvaser la boisson dans une carafe
    • Conserver au frais
    • Verser dans les verres au moment de servir
    Étape 5