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Cookies salés jambon-fromage
30 minPour 6Nutri-Score C€
C
30 min
30 minCookies salés jambon-fromage
recette de
cams.inparis 👩🏻🍳
@cams.inparis
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ce qu’il vous faut
Ingrédients
œuf (entier)Produits laitiers1 morceau
skyr (nature)Produits laitiers100 g
secret d'arôme (en poudre)Épicerie5 g
aromate (en poudre)Épices3 g
paprika (moulu)Épices3 g- selÉpices2 g
farineCéréales120 g- levure chimique (un quart de sachet)Épicerie3 g
allumettes de jambonViandes50 g- fromage râpé (râpé)Produits laitiers30 g
par portion
Nutrition
101kcal
- Glucides
- 15 g
- Protéines
- 6 g
- Lipides
- 2 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Plaque de cuisson
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la base
- Casser l'œuf dans un saladier.
- Ajouter le skyr, le secret d'arôme, l'aromate, le paprika et le sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Étape 2
Ajouter la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger pour obtenir une pâte à cookies salée.
- Étape 3
Incorporer la garniture
- Ajouter les allumettes de jambon et le fromage râpé.
- Mélanger pour bien répartir la garniture.
- Étape 4
Former les cookies
- Former des petits cookies avec la pâte.
- Les déposer sur une plaque de cuisson.
- Étape 5
Cuire au four
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
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