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Coquillettes petits pois jambon Vache qui rit au Cookeo
Plat

Coquillettes petits pois jambon Vache qui rit au Cookeo

25 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • petits pois surgelés (surgelés)Fruits et légumes150 g
  • pâte d'ail (1 càc (ou 2 gousses d'ail))Épicerie5 g
  • coquillettesCéréales250 g
  • eauBoissons500 ml
  • fond de volaille (1 càc)Épicerie5 g
  • Vache qui ritProduits laitiers8 morceaux
  • crème semi-épaisseProduits laitiers150 ml
  • jambon (tranches (ou poulet))Viandes4 morceaux
  • selÉpices2 g
  • poivreÉpices1 g

par portion

Nutrition

402kcal

Glucides
50 g
Protéines
16 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon

    • Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo en mode dorer.
    • Ajouter l'oignon émincé et la pâte d'ail, puis faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
    Étape 1
  2. Ajouter les ingrédients

    • Ajouter les petits pois surgelés, les coquillettes, l'eau et le fond de volaille.
    • Saler et poivrer, puis mélanger.
    Étape 2
  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    • Cuire la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
    Étape 3
  4. Ajouter la crème et le fromage

    • Ajouter la crème semi-épaisse et les portions de Vache qui rit.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
    Étape 4
  5. Ajouter le jambon et servir

    • Couper le jambon en dés et l'incorporer.
    • Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
    Étape 5