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Pommes de terre, lardons et camembert au Cookeo
Plat

Pommes de terre, lardons et camembert au Cookeo

35 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
  • poitrine fumée (lardons) (en lardons)Viandes200 g
  • pommes de terre (crues, coupées en morceaux)Fruits et légumes600 g
  • thym (effeuillé)Épices1 g
  • vin blancBoissons100 ml
  • eauAutres100 ml
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g
  • crème fraîcheProduits laitiers100 ml
  • camembert (coupé en morceaux)Produits laitiers125 g

par portion

Nutrition

329kcal

Glucides
26 g
Protéines
12 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Autocuiseur
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon et les lardons

    • En mode doré, faire revenir l'oignon émincé et les lardons sans matière grasse.
    • Remuer régulièrement jusqu'à ce que les lardons soient dorés.
    Étape 1
  2. Ajouter les pommes de terre et les liquides

    • Ajouter les pommes de terre, le thym, le sel et le poivre.
    • Verser le vin blanc et l'eau, puis mélanger.
    Étape 2
  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    Étape 3
  4. Ajouter la crème et le camembert

    • Ajouter la crème et les morceaux de camembert sur les pommes de terre.
    • Laisser fondre le fromage en mode maintien au chaud, puis mélanger avant de servir.
    Étape 4