Plat

Courgettes aux lardons fumés

30 minPour 4Nutri-Score C€

30 min

Plat

recette de

peter tiktok 2

@petertiktokofficiel2

ce qu’il vous faut

4 personnes

lardons fumés (2 paquets, en allumettes)Viandes400 g
oignon (émincé)Fruits et légumes1 morceau
thym (effeuillé)Épices1 g
courgettes (lavées, épluchées et coupées en gros morceaux)Fruits et légumes800 g
persillade (ail, persil, échalote) (hachée)Fruits et légumes20 g
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g
eauBoissons50 ml

par portion

328kcal

ce que vous utiliserez

pas à pas

Faire fondre les lardons
- Faire fondre les lardons fumés dans la poêle sans matière grasse.
- Laisser rendre leur eau et dorer légèrement.
Étape 1
Ajouter oignon et thym
- Ajouter l'oignon émincé et le thym.
- Mélanger et laisser suer.
Étape 2
Ajouter les courgettes
- Ajouter les courgettes coupées en gros morceaux.
- Mélanger avec les lardons et l'oignon.
Étape 3
Assaisonner et cuire
- Ajouter la persillade, le sel, le poivre et un filet d'eau.
- Laisser cuire en remuant de temps en temps.
Étape 4
Servir
- Servir bien chaud, avec un bon riz.
Étape 5

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