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Petits pois aux lardons
Plat

Petits pois aux lardons

20 minPour 3Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

3 personnes
  • lardons fumés (en dés)Viandes200 g
  • oignon (coupé en lamelles)Fruits et légumes1 morceau
  • petits pois en conserve (avec leur jus)Épicerie400 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

187kcal

Glucides
14 g
Protéines
9 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir les lardons

    • Faire chauffer la poêle sans matière grasse.
    • Ajouter les lardons fumés et laisser évaporer leur eau.
    Étape 1
  2. Émincer l'oignon

    • Couper l'oignon en lamelles pendant que les lardons cuisent.
    Étape 2
  3. Ajouter les oignons et le poivre

    • Laisser la graisse du lard remplacer l'eau.
    • Ajouter les oignons dans la poêle.
    • Poivrer, sans saler.
    Étape 3
  4. Ajouter les petits pois

    • Verser les petits pois avec leur jus.
    • Laisser mijoter jusqu'à ce que tout soit bien chaud.
    Étape 4