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Couronne apéro de Noël
Entrée

Couronne apéro de Noël

20 minPour 6Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • salami (en tranches fines)Viandes200 g
  • fromage (découpé en étoiles à l'emporte-pièce)Produits laitiers150 g
  • tomates cerises (lavées)Fruits et légumes200 g
  • spinata (en tranches)Viandes80 g
  • raisin (en petites grappes)Fruits et légumes150 g
  • olives noires (égouttées)Fruits et légumes100 g
  • mozzarella (en petits morceaux)Produits laitiers125 g
  • romarin (en branches)Fruits et légumes4 morceaux
  • cure-dentsAutres30 morceaux

par portion

Nutrition

178kcal

Glucides
5 g
Protéines
10 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Emporte-pièce

pas à pas

Préparation

  1. Découper les étoiles de fromage

    • Découper le fromage en forme d'étoile avec l'emporte-pièce.
    • Piquer chaque étoile sur un cure-dent.
    Étape 1
  2. Garnir la couronne de salami

    • Piquer la couronne avec le salami en commençant par le tour.
    • Plier les tranches de salami en forme de fleur pour couvrir le blanc de la couronne.
    Étape 2
  3. Ajouter les étoiles de fromage

    • Répartir les étoiles de fromage un peu partout sur la couronne.
    Étape 3
  4. Ajouter les tomates cerises

    • Piquer les tomates cerises pour rappeler les boules de Noël.
    Étape 4
  5. Compléter avec la spinata, le raisin et les olives

    • Ajouter la spinata et le raisin.
    • Ajouter les olives noires pour le contraste.
    Étape 5
  6. Ajouter la mozzarella

    • Répartir les petits morceaux de mozzarella sur la couronne.
    • Réajuster avec du salami si nécessaire pour combler les espaces.
    Étape 6
  7. Finitions et service

    • Glisser les branches de romarin pour rappeler le sapin de Noël.
    • Servir avec des gressins à côté.
    Étape 7